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杜梨苗肥水管理技术（施肥技术）：

一、施肥量

一般来讲，生产100公斤梨果需纯氮0.47公斤、纯磷0.23公斤、纯钾0.48公斤、氮、磷、钾的比例为1:0.5:1，如以亩产2500公斤梨计算，则每亩需氮11.75公斤、磷5.75公斤、钾12公斤。果面光滑，有光泽，并具棱状凸起，皮薄而脆，果心较小，瓤肉莹白，质细，酥脆爽口，石细胞少，含可溶性固形物11%～12。在实际生产上，可根据各种肥料有效成分的含量计算施肥量。

二、施肥时间

⑴采收后7-10天内施，以利于树势的***，并促进光合作用，增加养分以及秋根的发生等，以性肥为主。早酥红梨的挑选法1、首先，我们挑选早酥红梨的时候，要选个有外包装的，因为有外包装，可以防止梨子的水分跑掉，买那种里面是一层纸，外面在包一层塑料袋的，因为这样密封性很好，梨子一定水分很大。⑵10-12月施基肥，以有机肥为主，占全年施肥量的40-50%。秋施基肥十分重要，以氮肥为例，在梨果实膨大中后期，如果施氮肥过多则果形较大，但果实含糖量下降，风味变淡，病害较重，不符合栽培的要求。

　　而6月上旬是梨新苗叶开始合成碳水化合物的主要时期，树体不需要太多的氮，但氮太少则不利于花芽分化，会影响第二年开花结果，解决这一矛盾的好方法是秋冬季节多施一些有机肥。惠州圆黄梨:该品种果实大，平均果重250克左右，果重可达800克。⑶花前、花后追肥，促进开花结果和枝叶生长，花前追肥以氮肥为主，花后追肥以磷、钾肥为主。⑷果实膨大期，在各品种果实膨大期施，氮、磷、钾配合使用。

三、微量元素的使用

　　微量元素缺乏易出现缺素症，应及时校正，而缺锌易引起小叶病，可在发芽前喷4-5%的***锌液，发芽后喷0.3-0.5%的***锌液。此外，花期或花后喷0.2-0.5%的硼酸溶液不仅可以治缺硼症，还能提高坐果率。纺锤形，主干分枝点高60厘米，每隔20厘米留一个主枝，主枝呈螺旋式上升，形成下宽上窄树体，形似纺锤，树高2．5米。对于梨幼树而言，因幼树根系不发达，施肥应以薄肥勤施为原则，以免烧苗。同时增加磷钾肥，以增强树势。

处理杜梨种子有新法

　　在培育梨树砧木苗的生产实践中，河北省深县西牛村贾福进经过多年的试验，对杜梨种子冬季处理总结出沙藏一晾晒一浸种的新方法。这种处理方法，不仅能防止种子处理后期因湿度大、温度高而种子霉烂，而且可不受鼠害，能使种子发芽快且整齐。

具体操作方法是：

(1)湿沙埋藏 从1月初到2月底进行湿沙埋藏，时间60天。

(2)晾晒干贮 掠蛰前将埋藏的种子挖出，稍晾一下，用细筛子筛去沙子，然后把种子晾干，装入袋中或盆内贮放。

(3)浸种催芽 在播种前5天，把晾干的种子用45℃的温水浸种24小时，捞出盛放在泥瓦盆里，上面覆盖一块湿布，进行催芽，每天用清水冲洗1汰，3—4天种子发芽率可达70％左右，此时即可播种 。

(4)播种时间与方法 把地整好，播种时先用铁钩开深1．5厘米、宽1．5厘米的沟，稍加，再把种子均匀地撒在沟内，上覆盖一层湿沙，以填平播沟为度。随后再用湿土封起6厘米左右高的垄，待种子扎根后，把垄耙平，2—3天即可出全苗。

常见的梨树苗有很多品种，比如常见的需要套袋品种早酥红梨苗，它是一种早熟品种，成熟果呈条红或全红,平均单果质量260克以上,肉细、汁多,可溶性固形物含量14%以上,耐储藏。

一、套袋的好处

一是可以防病虫害为害早酥红梨果实，二是提高梨早酥红梨果实的食品安全性。

二、套袋的时间

一般是在谢花后20天左右，果袋选用双层黑色纸袋。

三、套袋的方法

套袋适合选择晴天，喷施一次***＋杀菌剂，待药干后，即可套袋，套袋时，袋口要注意扎紧，防止雨水及害虫进入。采果前15天，取袋，让早酥红梨果实着色。

早酥红梨苗寿命长，经济利用年限久，中国南北各地早酥红梨苗区，100～150年生的大树很多，且枝叶繁茂，结果累累，有的单株产量可达1000～1500公斤以上。